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喜讯:化学与食品科学学院在2019年广西大学生食品学科创新创业大赛中项目获二等奖、三等奖
来源:化学与食品科学学院 作者:黄鹏燕 发布时间:2019-10-02 10:33 点击量:

929日至30日,广西大学生食品学科创新创业大赛决赛在贺州学院举行。化学与食品科学学院代表学校共有5支队伍参赛,经多番角逐,汪磊老师指导的《致富果——百香果绿色高值化加工》项目获二等奖,辜文彦老师指导的《利用微生物后发酵制备高没食子酸茶》项目荣获三等奖,施灿璨老师指导的《速食发芽糙米米粉研究》项目荣获三等奖。

据悉,本次比赛决赛共有60个项目进入决赛PPT路演作品展示两部分组成。该院3个项目经过师生一次又一次的努力,最终得以在众多项目中脱颖而出,其中分别荣获一个二等奖和两个三等奖。一个项目的成功一定少不了背后老师的悉心指导,学生的奋战努力。据了解,在决赛之前,项目指导老师与成员们一次又一次的修改PPT,总结归纳,同时不断提升PPT路演能力,更是在一次次的会议中,不断的沟通、模拟答辩,不断的找漏洞并完善。其间,他们不断成长,最后取得不错的成绩。

近年来,该院一直高度重视大学生创新创业能力的培养,鼓励学生多参加创新创业的活动,强化学生的实践训练能力,以大赛为契机深化创新创业教育改革。

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